Фритюрниците са изработени от неръждаема стомана с ергономични вътрешни размери и ъгли лесни за почистване. Предлагат различни варианти на литри на басейните, както и студена зона. Моделите с основа са със съд за събиране на мазнината вътре. Стандартните размери на фритюрниците са 400 и 800 мм в ширина.

С пецификации:

• вместимост 2х17 литра
• модел FE-780/17E
• ширина 800 мм.
• мощност 27 kW
• трифазен
• студена зона
• керамични термостати
• кранчета за източване на мазнина
• терморегулатор
• съд за прецеждане на мазнината